伝七邸は、昨年5月と11月にKIHACHI創業者の熊谷喜八氏をお招きして、「熊谷喜八×清水醉月 賞味会」を開催してきました。
こうしたご縁から、熊谷喜八氏が代表を務める株式会社フードクリエイション様との業務委託契約を締結しました。
今後定期的に熊谷喜八氏に顧問としてお越し頂き、料理の監修をしていただくほか、イベントなども積極的に開催していきます。
三重県にお越しの多くの方をお招きする、国際交流館としての伝七邸の今後にご期待ください。
賞味会の様子はこちらから https://www.den7st.net/home/videographydetail/621
今後のイベント開催スケジュールは以下になります。
４月は、「月例賞味会」を開催します。
５月に延期とさせていただきます。
テーマは、無国籍料理と伝統和食を日本酒と日本茶で楽しむ日
熊谷喜八氏ご自身が仕込みから料理を作り、振る舞います。
5月29日（金）開場17:30 / 開演18:00（所要時間 2時間半予定）
会費：10,000円（税・サ込）フリードリンク
5月30日（土）開場11:30 / 開演12:00（所要時間 2時間半予定）
会費：9,000円（税・サ込）フリードリンク
補足：４名１テーブルとなりますので、4名未満のグループは、ご相席をお願いする場合があります。
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伝七邸では、新型コロナウイルスの感染予防として、スタッフの手洗い・うがいの徹底はもちろんですが、お客様への抗菌おしぼりの配布や希望者への個室利用などの対応を行っております。 |
ご予約はページ下部の、お申し込みフォームよりお申し込み下さい。
２月は「幻のシルクロード鍋を食べる会」
３月は「春の賞味会」を開催いたしました。
ご参加の皆様、ありがとうございました。
