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熊谷喜八氏総合監修のもと、ジャンルや常識にとらわれることなく、素材のおいしさを最大限に引き出すベストな方法で仕立てています。

お庭の見える個室で、ゆっくりとお料理をお楽しみください。

登録有形文化財である「さつきの間」をはじめ、伝七邸の個室からはすべてお庭をご覧いただけます。2名様以上でご利用いただけます。お部屋のご予約は先着順となります。お気軽にお問い合わせください。
お部屋はこちらからご覧いただけます。

熊谷喜八の月例賞味会

下記4つ、ぞれぞてのメニューをクリックしてください。

11:30~14:00
17:00~21:30
12:00~17:00
テイクアウト・デリバリー

―ランチ―

「季節のおまかせ御膳」以外のご予約は不要です。

■炙り焼き肉重 3,850円(サ税込)

炙り焼き肉重、海鮮サラダ、季節の土瓶蒸し、小鉢、香の物

熊谷喜八氏が監修した、伝七邸オリジナルメニューです。国産牛を特製のタレに絡めサッと炙った、肉本来の旨味を生かした上品な味わい。味の決め手は2種のタレ。四日市萬古焼の名工、清水醉月氏の器でご提供しています。
◆お肉を松阪牛に変更できます◆
 松阪牛炙り焼き肉重 5,500円(サ税込)
◆[季節限定]松茸の土瓶蒸しに変更できます◆
 松茸の土瓶蒸し  +1,100円(サ税込)

■三重黄金うどん&牛しゃぶ膳 2,200円(サ税込)

四日市手延うどん、牛しゃぶ、九条ネギ、小鉢二種

三重ブランド、渡辺手延製麺所と九鬼の胡麻油が共演してうまれた三重黄金うどん。肉は黒毛和牛を、ダシには2種の鰹を使用して仕上げています。四日市萬古焼の名工、熊本栄司氏のうどん器でご提供しています。
(※平日のみのご提供となります。)

■三重黄金うどん&天ぷら膳 2,200円(サ税込)

四日市手延うどん、天ぷら、おいなりさん、小鉢

三重黄金うどんに、季節野菜と旬の魚の天ぷらがついています。薬味をかけて、味と香りの変化をお愉しみください。四日市萬古焼の名工、熊本栄司氏のうどん器でご提供しています。
(※平日のみのご提供となります。)

■和風ビーフシチュー膳 2,200円(サ税込)

和風ビーフシチュー、おすすめの一品、バゲット、デザート

女性人気No.1のメニュー。
国産牛を4〜5時間煮込んだとろとろビーフと濃厚ソースの絶妙なハーモニーをバケットでお召し上がりください。四日市萬古焼の名工、清水潮氏の黒泥つば付き鉢でご提供しています。

【ご提供中止】和牛鉄板焼き膳 2,200円(サ税込)

和牛と季節の野菜の鉄板焼、小鉢一種、茶碗蒸し、赤出し 、御飯

黒毛和牛の絶品霜降りと旬の野菜の鉄板焼き。
厳選された素材の旨みを自家製ポン酢でご堪能ください。

【前日までのご予約をお願いします】

■【要予約】季節のおまかせ御膳 3,300円(サ税込)

料理長のおまかせ2段重、御飯、味噌汁、香の物

■【要予約】季節のおまかせ御膳 5,500円(サ税込)

料理長のおまかせ2段重、御飯、味噌汁、香の物、 料理長おすすめの1品付き

いろんなものをちょっとずつ愉しみたい方におすすめです。季節に合わせた小料理が10種類以上入ったお得な御膳で、会食にもご利用いただけます。
※ディナーでもご予約を承っております。

【3日前までのご予約をお願いします】

【要予約】季節のおまかせコース 6,600円(サービス料別途10%)

―ディナー ―

ディナーは3日前までの完全予約制。
1グループ2名様以上、同一コースでのご予約をお願いします。

■明治の味噌すき焼きコース 11,000円〜(サービス料別途10%)

※お写真のお肉は2人前です。

黒毛和牛を一口ステーキサイズにカットした贅沢なすき焼きです。
極上のお肉を、味噌仕立ての割り下でお召し上がりください。

■すき焼きコース 8,800円〜(サービス料別途10%)

※お写真のお肉は2人前です。

厳選素材を使用したこだわりのすき焼き。
伝七邸秘伝の割り下でお召し上がり下さい。

■季節のおまかせコース

  • 8,800円(サービス料別途10%)
  • 11,000円(サービス料別途10%)
  • 13,200円(サービス料別途10%)

熊谷喜八氏監修のお料理を取り入れた特別メニューです。
一品ごとに驚きと楽しみが味わえる伝七邸オリジナルの創作料理です。
※ランチでもご予約を承っております

―伝-TSUTAU-珈琲―

※ 「伝-TSUTAU-珈琲 」メニューに記載の価格は全て税込表記です。

お飲み物

■HOT 各550円(税込)
・本日のホット珈琲
・本日のおまっちゃ珈琲
・和紅茶
・水沢かぶせ茶

おまっちゃ珈琲

■ SWEETS(本日のスイーツ)

※括弧内はお飲み物とのセット価格
1種 : 300円(850円)(税込)
2種 : 500円(1,050円)(税込)
3種 : 700円(1,250円)(税込)

お食事

■MEALS(お飲み物付き)

● 炙り焼き肉重 2,500円 (税込)
(肉重、汁物、香の物)

● 板前が揚げる!7種天丼 1,300円 (税込)
(7種天丼、汁物、香の物)

11月の営業日

〇は通常営業(12:00~17:00)
は夜カフェ営業(12:00~21:00)

−お弁当・テイクアウト−

伝七邸のお料理をご自宅でもお楽しみください。

  • 3日前までに、こちらの「お問い合わせ」から、ご注文ください。
  • お届けは有料になります。
    ・四日市市内は、1,000円(税込)にてお届けいたします。(市外はお問い合わせください)
    ・30,000円以上ご注文の場合は、無料でお届けさせていただきます。

『お届けご希望の方』

3日前までに下記フォームまたはお電話からご注文をお願い致します。

『テイクアウト(店頭受取)とご希望の方』

3日前までに下記フォームまたはお電話からご注文をお願い致します。