年末年始の営業について
本年は12月29日の昼営業後、休館させていただきます。新年は1月10日金曜日のご利用から受け承ります。 2025年も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
お知らせ
12月限定特別プレゼント企画‼︎
【プレゼント①】期間中、「黒毛和牛ビーフシチュー御膳」または「ランチコース」をご注文いただいたお客さま全員に、本日の珈琲又は和紅茶をプレゼントいたします。実施期間：2024年12月3日～27日 ●黒毛和牛ビーフシチュー御膳（予約なしでもご利用いただけます）本日の珈琲or和紅茶付¥2,750 税込み●ランチコース（要予約となります）本日の珈琲or和紅茶付¥8,800 税込み・サ別 【プレゼント②】期間中、「ディナーコース」をご注文いただいたお客さま全員に、伝七邸BRANDショップで好評な「南伊勢 青の香り（すじ青のり）」をプレゼントいたします。実施期間：2024年12月3日～27日 ●ディナーコース季節のものを取り入れながら食材の良さを引き出した、料理長おすすめの特別メニューです。 ・和-NAGOMI- 13,200円（税込・サ別) ・輪-RIN- 16,500円（税込・サ別) ・環-MEGURI- 22,000円（税込・サ別) ご予約はこちらから※黒毛和牛ビーフシチュー御膳は、ご予約なしでもご利用いただけます。 伝七邸すき焼き黒毛和牛を贅沢に😋しゃぶしゃぶ程度にお肉に熱をいれてお召し上がりください。お野菜もしっかり入った新しいビーフシチューです♪ぜひお試しください。（黒毛和牛ビーフシチュー御膳） ノリ本来の芳香な香り・色・風味が自慢のスジアオノリです。洗浄水と海水の比率をコントロールすることで塩分を抑え、15時間かかる冷風乾燥で香りを引き立たせています。ミントやバジルなどのハーブにも負けない香りが特徴で、そのままでも、1cm程度に刻んでも、また指で揉んで粉にしても美味しい、アレンジが自由な原藻です。（南伊勢 青の香り）伝七邸BRANDショップ
令和6年産 伊賀米の取り扱いを始めました。
伝七邸BRANDショップにて、伝七邸で使用している「伊賀米」の取り扱いを始めました。取り扱いが少なく、入手困難になっていますが、伝七邸では十分にご用意させていただいております。みずみずしい甘さともちもちとした粘りで、国内でも高評価をいただく伊賀米コシヒカリです。お求めは、伝七邸BRANDショップまたは店頭にてお申込みください。 [伝七邸使用米]令和6年産伊賀米コシヒカリ 精米5kg [伝七邸推奨] 特別栽培米 令和6年産伊賀米コシヒカリ 精米5kg [伝七邸推奨] 産地限定 令和6年産伊賀米コシヒカリ 精米5kg ご注文はこちらから
11月限定特別企画‼︎ 本日の珈琲又は和紅茶をプレゼント
期間中、黒毛和牛ビーフシチュー御膳をご注文いただいたお客さまに、本日の珈琲又は和紅茶をプレゼントいたします。実施期間：2024年11月1日～30日（※平日限定） New黒毛和牛ビーフシチュー御膳珈琲&デザート付¥2,750 伝七邸すき焼き黒毛和牛を贅沢に😋しゃぶしゃぶ程度にお肉に熱をいれてお召し上がりください。お野菜もしっかり入った新しいビーフシチューです♪ぜひお試しください。ご予約はこちらから※ご予約なしでもご利用いただけます。
【9/1臨時休業のご案内】
台風の影響により、令和６年９月１日（日）を臨時休業とさせていただきます。 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 令和6年9月1日（日）臨時休業9月2日（月）定休日 本サイト・お電話・メール等でのお問い合わせは、9月3日（火）以降の対応になりますこと、あらかじめご了承くださいませ。 ご不便をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。
【8/27,28臨時休業のご案内】
令和６年８月27日（火）～28日（水）を休業とさせていただきます。 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 令和6年8月26日（月）定休日8月27日（火）臨時休業8月28日（水）臨時休業 本サイト・お電話・メール等でのお問い合わせは、8月29日（木）以降の対応になりますこと、あらかじめご了承くださいませ。 ご不便をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。
【夏季休業】お盆期間の営業のご案内
令和６年８月１２日（月）～１６日（金）を休業とさせていただきます。 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら、当店では下記の期間を夏季休業とさせていただきます。 令和6年8月12日（月・祝）定休日8月13日（火）臨時休業8月14日（水）臨時休業8月15日（木）臨時休業8月16日（金）臨時休業 本サイト・お電話・メール等でのお問い合わせは、8月16日（金）以降の対応になりますこと、あらかじめご了承くださいませ。 ご不便をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。
6月18日より「日替わり御膳」「タンシチュー御膳」を始めました。
どちらも価格は税込・2,750円、デザート付きです。ご予約なしでご利用いただけます。＊日替わり御膳ぼ写真はイメージです。 日替わり御膳のイメージ タンシチュー御膳
５月21日（火）より「冷や麦御膳」
喉越しと歯応えが特徴の大矢知手延べ麺「渡辺手延製麺所」の冷や麦に3種のつけたれをご用意しました。薬味には南伊勢マリンバイオの風味豊かな「スジアオノリ」を加え、様々な味を楽しむことができます。冷や麦御膳は八寸つきで税込・2,420円で提供します。
伝七邸の恵方巻
海鮮恵方巻と伝七邸炙り肉恵方巻の２種類ご用意しました。ご予約は2024年1月31日までです。
山田桂志・市川幸氏 お披露目賞味会
伝七邸の新しい料理人、山田桂志・市川幸氏のお料理をお楽しみください。 2024年1月から厨房を担当する２人は三重県出身。三重の食材の良さと「生かし方」を知り尽くし、豊富な経験と知識、技術で「驚きと楽しさ、美味しさ」を提供します。ぜひ、新料理人の味をご堪能ください。TEL059-351-2497営業時間 11:30～14:00、17:00～21:00（月曜定休） PDFダウンロードはこちら
伝七邸日本酒会
「飲・食・器」四日市を四日市で楽しむ。四日市の酒蔵×四日市の萬古焼との饗宴～よっかいちガストロノミー～ 多くのお客様にご参集いただき、ご好評のうちに終了しました。 四日市の酒で「飲んで美味しい」。食と地酒のペアリングで「食べて美味しい」。萬古焼の器で「目で美味しい」。日本酒に合う料理をご用意しております。 予定メニュー 八寸：伊勢海老・子持ち昆布・山崎豚・とこぶし・カボス釜 ＜お酒 AWAZAKE＞＜器 光風窯＞ 椀物：かぶら蒸し（四日市の蕪と四日市で水揚げされたサワラを予定）＜お酒 宮の雪 雄町＞＜器 醉月窯＞ 造り：鯛・イカ・ブリ・あしらい一式 ＜お酒 鈿女 純大＞＜器 醉月窯＞ 凌ぎ：太刀魚棒寿司・からすみ大根 ＜お酒 宮の雪 山廃＞＜器 醉月窯＞ 焼き物：柚釜にて和牛サーロイン 白味噌かけ ＜お酒 鈿女 山廃＞＜器 萬古焼＞ ご飯もの：にゅう麺（渡辺手延製麺所） ごま油（九鬼産業「伊勢水純正胡麻油」）使用 ＜器 光風窯＞ 水物：抹茶わらび餅（萩村製茶 「濃い抹茶グリーンティ」を使用）＜器 醉月窯＞ お食事の提供には醉月窯のショープレートを使用します。 PDFダウンロードはこちらから